Sep 16,2022

Cosa sono capsule di pullulano ? Tutti non hanno familiarità con le capsule pullulan. Prima di dover capire cos'è il pullulano, possiamo capire meglio cosa sono le capsule di pullulano.

Pullulan è un polisaccaride idrosolubile naturale prodotto dalla fermentazione di Aureobasidium pullulans. La sua molecola è formata dalla combinazione di maltotriosio attraverso il legame α-1,6-glicosidico e il peso molecolare medio è 2×105 Da. Pullulan può essere trasformato in una varietà di prodotti. Ha buone proprietà filmogene. Il film pullulano formato è molto stabile e ha eccellenti proprietà di barriera all'ossigeno. È ampiamente utilizzato nell'industria farmaceutica e alimentare come agenti formanti capsule e addensanti. , adesivi, imballaggi alimentari, ecc.

Pullulan può essere utilizzato nell'industria farmaceutica per produrre capsule, pastiglie, farmaci non cristallini, agenti emostatici, estensori del plasma, agenti di contrasto ai raggi X; tossoidi e agenti protettivi per vaccini; suture della ferita; organi artificiali e antibiotici. Coagulazione di materiali medici, ecc.

Inoltre, rispetto ad altre capsule, le capsule pullulan presentano evidenti vantaggi: 1. La permeabilità all'ossigeno delle capsule pullulan è circa 1/8 di quella di capsule di gelatina e 1/300 di quello delle capsule HPMC, che possono proteggere efficacemente il contenuto. Privo di ossidazione e prolungare il periodo di conservazione; 2. La trasparenza è paragonabile a quella delle capsule animali e il contenuto di riempimento è visibile; 3. Non contiene proteine ​​​​e grassi animali, non è facile allevare microrganismi e la qualità è stabile; 4. Non contiene ingredienti animali, niente pazzi Le preoccupazioni nascoste delle malattie infettive zoonotiche come la malattia bovina e l'afta epizootica; 5. Realizzato con materiali vegetali naturali, senza restrizioni religiose e vegetariane.

E secondo l'esperimento, il pullulan non causerà alcuna tossicità biologica o stato anormale e può essere tranquillamente utilizzato nel cibo e nella medicina, quindi non tutti devono essere così preparati per il pullulan. Le prestazioni delle capsule pullulan sono persino migliori di altre capsule, è più degno della nostra fiducia.